Power: 8-14 kW
Cans-tijd: 20-45min (verstelbaar)
Algemene afmetingen (LXWXH): L x 2200 x 2000 mm (hangt af)
Het belangrijkste werkingsprincipe van deze apparatuur is om het water in de tank tot een bepaalde temperatuur te koelen door een koelmedium (meestal vlokijs) (meestal is de voorste sectie lager dan 16 ° C en het achterste gedeelte is lager dan 4 ° C), en het karkas van de vleeskuikens (eend) wordt in een spiraal ingedreven. Onder de werking van het apparaat gaat het gedurende een bepaalde periode door het koude water van de inlaat naar de uitlaat, en het blaassysteem kan de karkasrol continu in het koude water maken om uniforme en schone koeling te bereiken; Een speciaal afzonderlijk kip (eend) systeem is ontworpen. Maak de kip (eend) gelijkmatiger en schoon.