Vacuüm Chop Mixer

De vacuümhakmixer is een nieuw type snij- en mengmachine, ontwikkeld door ons bedrijf op internationaal topniveau. Deze machine kenmerkt zich door een hoge rotatiesnelheid, goede snij- en mengprestaties en een breed verwerkingsbereik. Hij kan niet alleen rundvlees, schapenvlees, varkensvlees en ander vlees hakken, maar ook moeilijk te snijden grondstoffen, zoals huid, pezen, enz., snijden, wat de benuttingsgraad van de grondstoffen verbetert. Hij wordt veel gebruikt bij de diepverwerking van vlees, groenten en zeevruchten.

De haksnelheid is instelbaar met vier snelheden. Dankzij de hakactie en de hoge rotatiesnelheid van de hakmolen worden het vlees en de accessoires tot vlees of vleespasta gehakt. Accessoires, water en vlees kunnen ook worden gehakt. Roer het vlees gelijkmatig door elkaar.

De structuur is elegant en mooi, gemakkelijk schoon te maken en het ontwerp is verstandig, wat de fijnheid van het snijden van vleesproducten kan garanderen, de hitte is klein, de snijtijd is kort en de elasticiteit en opbrengst van de producten worden verbeterd.