Vacuümvoorkoeler voor gekookt voedsel
Toepassingsgebied
De vacuümvoorkoeler voor gekookt voedsel is een ideaal koelapparaat om gekookt voedsel op hoge temperatuur (zoals gestoofde producten, sauzen en soepen) snel en gelijkmatig af te koelen en schadelijke bacteriën effectief te verwijderen.
Productvoordelen
Snel en hoge kwaliteit
Koelbox voor vers voedsel, snelle koeling om oxidatie bij hoge temperaturen en andere problemen te voorkomen, gaat snel door gevaarlijke gebieden waar bacteriën zich gemakkelijk vermenigvuldigen, niet alleen om het uiterlijk te garanderen, maar ook om de smaak te garanderen.
Veilige bacteriebestrijding
De gehele machine is voorzien van medische sanitaire bescherming en het interne plafond is voorzien van een hellingshoek van 172 graden om secundaire verontreiniging van voedsel door waterdruppels tijdens het koelproces te voorkomen. Het ontwerp voorkomt kruisbesmetting en heeft beschermingsklasse IP69K.
Energiebesparing
Dankzij de koeltechnologie met vacuümregeling van het kookpunt van water, neemt de romp de vorm aan van een integraal schuimisolatiesysteem, wat energie bespaart en het verbruik aanzienlijk vermindert. Het verkorten van de koeltijd kan de productiecyclus verkorten, de productie-efficiëntie van de onderneming verbeteren en arbeidskosten besparen.
Gemakkelijk schoon te maken
De hele machine kan worden gereinigd met water, stoom, schuim, enz., en het reinigen van de hele machine is veiliger en gemakkelijker.
Loop soepel
De accessoires zijn allemaal van A-merken, de werking is stabieler en de kwaliteit is gegarandeerd.
