De vacuümvoorkoeler voor gekookt voedsel is een ideale koelapparatuur voor gekookt voedsel op hoge temperatuur (zoals gestoofde producten, sausproducten, soepen) om snel en gelijkmatig af te koelen en schadelijke bacteriën effectief te verwijderen.
Snel en hoge kwaliteit
Koeler voor vers voedsel, snelle koeling om oxidatie bij hoge temperaturen en andere problemen te voorkomen, passeren snel het gevaarlijke gebied waar bacteriën zich gemakkelijk kunnen vermenigvuldigen, niet alleen om het uiterlijk te garanderen, maar ook om de smaak te garanderen.
Veilige bacteriebestrijding
De hele machine is voorzien van sanitaire bescherming van medische kwaliteit en het interne plafond maakt gebruik van een hellingshoek van 172 graden om secundaire vervuiling van voedsel veroorzaakt door waterdruppels tijdens het koelproces te voorkomen. Ontwerp om kruisbesmetting te voorkomen, beschermingsgraad IP69K.
Energiebesparing
Door de koeltechnologie van vacuümregeling van het waterkookpunt neemt de romp de vorm aan van integrale schuimisolatie, die energie kan besparen en het verbruik beter kan verminderen. Het verkorten van de koeltijd kan de productiecyclus verkorten, de productie-efficiëntie van de onderneming verbeteren en arbeidskosten besparen.
Gemakkelijk schoon te maken
De hele machine kan worden gereinigd met water, stoom, schuim, enz., En het reinigen van de hele machine is veiliger en handiger.
Loop soepel
De accessoires zijn allemaal gemaakt van eerstelijnsmerken en de werking is stabieler en de kwaliteit is gegarandeerd.