Welkom op onze websites!

Rookoven

Korte beschrijving:

Het behoud en de smaakstoffen van vis, kaas, worst of vlees door middel van roken wordt steeds populairder. Hiermee kun je je gerookte voedsel zachtjes koken over hete of koude rook van brandhout door natuurlijke rookverdeling bij temperaturen van 25 ° C tot 90 ° C. De rokerige smaak die zich op natuurlijke wijze in de vis of het vlees ontwikkelt, is onmiskenbaar, de kleur van het voedsel na roken is goed, en er is een geur na het roken, waardoor mensen zich geurig zijn maar niet vet en daarom zo populair.


Productdetail

Producttags

sollicitatie

Voornamelijk gebruikt voor worstjes, hammen, worstjes, geroosterde kip, zwarte vis, gebraden eend, gevogelte, waterproducten en andere gerookte producten, slikken, drogen, kleuren en vormen tegelijk. Het gerookte voedsel kan worden gerookt door op te hangen. Er zijn trolleys beschikbaar voor het hangen van roken. U kunt de rokende vooruitgang altijd in de gaten houden door het grote kijkvenster en het temperatuurdisplay.

Structuur

Het bestaat uit rookkamer, verwarmingssysteem, rookgenerator, luchttoevoer, uitlaatsysteem, luchtdroogsysteem, reinigingssysteem en elektrisch besturingssysteem. Automatische reinigingsfunctie.
Functies: 1. Automatische regeling (het kan de bedrijfsstatus van de apparatuur visueel weergeven en de temperatuur wordt dynamisch weergegeven). Uniek ontwerp van het luchtcirculatiesysteem (zorg ervoor dat de consistentie van de temperatuur van het product tijdens het bakken, roken, drogen, koken, enz., Zorg voor uniforme kleurplaten en mooie kleur van het product)
2. Het gebruik van houtpelletrooksysteem en het geoptimaliseerde ontwerp van de niet-rokende pijp van het externe rooksysteem kan de vervuiling van rookteer tot voedsel effectief verminderen.
3. De deur is gemaakt van gehard dubbellaags glas (de kwaliteit van de interne producten kan worden waargenomen)
4. Met behulp van Japan SMC geïmporteerde solenoïde klep is de cilinderprestaties stabiel en betrouwbaar
5. 4-deuren 4-cars/4-duizen 8-auto's apparatuur kunnen worden aangepast aan uw behoeften.

Technologieparameters

 

MODEL JHXZ-50 JHXZ-100 JHXZ-200 JHXZ-250 JHXZ-500 JHXZ-750 JHXZ-100
Capaciteit 50 100 200 250 500 750 1000
STROOM 2.2 2.8 4.6 6.12 10.12 14.12 18.12
Max. MPA 0,3-0,6 0,3-0,6 0,3-0,6 0,3-0,6 0,3-0,6 0,3-0,6 0,3-0,6
Min. MPA 0,1-0,2 0,1-0,2 0,1-0,2 0,1-0,2 0,1-0,2 0,1-0,2 0,1-0,2
Tem. ° C <100 <100 <100 <100 <100 <100 <100
Water MPA 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2
Trolley (mm) Nul 1000*1000*1280 1000*1000*1460 1000*1030*1980 1000*1030*1980 1000*1030*1980 1000*1030*1980
Dimensie (mm) 1200*1000*1680 1350*1200*1800 1350*1250*2700 1600*1350*3000 2500*1550*3000 3430*1510*3300 4490*1550*4000
Gewicht (kg) 400 800 1200 1900 2600 3300 4000

  • Vorig:
  • Volgende:

  • Schrijf hier uw bericht en stuur het naar ons